Concurso de Qualidade de Café

Concurso de Qualidade de Café

Recentemente, conversando com um professor de Viçosa que visitava Poços de Caldas, disse que no município estávamos fazendo um grande trabalho de melhoria da qualidade dos Cafés através da realização, anual, de concursos de qualidade. Esse professor, muito conhecedor do assunto e também muito bom de prosa, esticou a conversa falando da importância dos concursos … Ler mais

Dia do Administrador

Dia do Administrador

Ontem, 09 de setembro, foi comemorado o dia do administrador, e não poderia deixar de lembrar as várias vezes que fui indagado por conhecidos sobre os motivos que me levaram ao curso de administração. Formado em Técnico Agrícola no ano 2000 na antiga Escola Agrotécnica Federal de Muzambinho, muitos me dizem até hoje que deveria … Ler mais

Turismo Rural

Recentemente foi lançado em Poços de Caldas um roteiro de turismo rural que conta com quatro empreendimentos: uma grande fazenda produtora de café, um sítio de agricultores familiares, um restaurante tradicional e por fim um alambique. Aos poucos o roteiro começa a ser conhecido, divulgado e recomendado. Mas qual a magia de um roteiro rural? Conversando com … Ler mais

Comércio Justo/ Fair Trade e o agronegócio

Com o título de primeira cidade de comércio justo do Brasil, Poços de Caldas planta uma semente que com certeza dará bons frutos para os agricultores familiares do Brasil e do Mundo. Porém, como um bom agricultor deve saber, uma árvore demora a frutificar, assim como os resultados, o retorno sobre um investimento. Mas um … Ler mais

Agricultura Familiar e a Gestão do Agronegócio

Muitos pensam o agronegócio como sendo a comercialização de produtos agrícolas de grande escala com grandes produtores e grandes empresas e que o conceito de agronegócio nada tem a ver com a agricultura familiar. Um terrível engano. A gestão do agronegócio está para a agricultura familiar assim como a gestão empresarial está para as micro … Ler mais

Agronegócio: a importância de um setor

Agronegócio: a importância de um setor

Durantes anos trabalhando com produtores rurais, aprendendo e compartilhando conhecimento, ajudando a construir junto um setor agrícola mais forte na região de Poços de Caldas, o que mais me chamou a atenção foi a falta de valor dado por muitos ao agronegócio. Todos entendem o setor rural como sendo o setor atrasado da economia, mesmo … Ler mais

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