Na semana passada li um artigo falando sobre a ação do Ministério Publico do Trabalho na apreensão de produtos químicos proibidos, sendo utilizados em propriedades cafeeiras. O alerta foi dado em uma rede social e me chamou a atenção, principalmente pelo fato de um leitor ainda dizer que a época não é a ideal para … Ler mais
Recentemente, conversando com um professor de Viçosa que visitava Poços de Caldas, disse que no município estávamos fazendo um grande trabalho de melhoria da qualidade dos Cafés através da realização, anual, de concursos de qualidade. Esse professor, muito conhecedor do assunto e também muito bom de prosa, esticou a conversa falando da importância dos concursos … Ler mais
Ontem, 09 de setembro, foi comemorado o dia do administrador, e não poderia deixar de lembrar as várias vezes que fui indagado por conhecidos sobre os motivos que me levaram ao curso de administração. Formado em Técnico Agrícola no ano 2000 na antiga Escola Agrotécnica Federal de Muzambinho, muitos me dizem até hoje que deveria … Ler mais
Recentemente foi lançado em Poços de Caldas um roteiro de turismo rural que conta com quatro empreendimentos: uma grande fazenda produtora de café, um sítio de agricultores familiares, um restaurante tradicional e por fim um alambique. Aos poucos o roteiro começa a ser conhecido, divulgado e recomendado. Mas qual a magia de um roteiro rural? Conversando com … Ler mais
Com o título de primeira cidade de comércio justo do Brasil, Poços de Caldas planta uma semente que com certeza dará bons frutos para os agricultores familiares do Brasil e do Mundo. Porém, como um bom agricultor deve saber, uma árvore demora a frutificar, assim como os resultados, o retorno sobre um investimento. Mas um … Ler mais
Ontem, 28 de julho, comemoramos o dia do agricultor, uma data que no mínimo nos faz refletir a importância desse setor para a nossa sobrevivência. Se vivemos hoje com a segurança de que teremos nosso direito à alimentação atendido, boa parte se deve ao produtor que é capaz de transformar a semente em frutos. Esse … Ler mais
Muitos pensam o agronegócio como sendo a comercialização de produtos agrícolas de grande escala com grandes produtores e grandes empresas e que o conceito de agronegócio nada tem a ver com a agricultura familiar. Um terrível engano. A gestão do agronegócio está para a agricultura familiar assim como a gestão empresarial está para as micro … Ler mais
Chegando ao supermercado a dona de casa se depara com uma embalagem de hortaliças minimamente processadas, prontas para lavar, temperar e comer. Ao lado está a seção de hortifruti com as alfaces, mandioca e batatas. A dona de casa vive na era da conveniência onde o tempo é o produto cada vez mais escasso, seu … Ler mais
Talvez a discussão do êxodo rural seja uma das maiores discussões em que a sociedade se mostre preocupada com o meio rural, por isso acredito ser a questão mais adequada para mostrar a força do agronegócio. Digo isso, pois ao ver a mão de obra saindo do campo em direção aos grandes centros logo dizem … Ler mais
Durantes anos trabalhando com produtores rurais, aprendendo e compartilhando conhecimento, ajudando a construir junto um setor agrícola mais forte na região de Poços de Caldas, o que mais me chamou a atenção foi a falta de valor dado por muitos ao agronegócio. Todos entendem o setor rural como sendo o setor atrasado da economia, mesmo … Ler mais