NÃO É MASSA DE PÃO | No Dia da Pizza, chefe Araújo fala sobre tradição de família
Segundo ele, ingredientes de primeira, forno a lenha e amor no coração são importantes no resultado final
Segundo ele, ingredientes de primeira, forno a lenha e amor no coração são importantes no resultado final
Peixes têm de 400 a 450 gramas e são preparados com amêndoas, à provençal, ao catupiry ou à fiorentina
Segundo chefe Araújo, proposta é oferecer qualidade, fartura e preço acessível
Cardápio inclui as pizzas tradicionais, mas também as mais ousadas, todas feitas com ingredientes da melhor qualidade
Prêmio é concedido a apenas 10% dos estabelecimentos cadastrados, de acordo com a avaliação dos clientes
Ele recebeu presente do presidente da Câmara Italiana de Comércios Internacionais de Minas Gerais.
No segundo programa Receitas de Família, o chefe Araújo ensina a fazer o Trenette ao Pomodorini, um prato vegetariano delicioso, típico do norte da Itália.
Pratos têm preços acessíveis, como o linguine com fundo de alcachofra e tomate cereja ao alho, azeitonas pretas e azeite (R$ 59)
Além de aproveitar os preços diferenciados, quem pedir uma das sugestões ainda ganha a sobremesa e conhece, com o paladar, um pouco da história deste tradicional restaurante.
Cantina do Araújo tem mural com clientes famosos, dos mundos artístico, esportivo, jornalístico e político.