De acordo com 86,2% dos empresários mineiros dos segmentos de hipermercados, supermercados e minimercados, mercearias e armazéns, o consumidor tem priorizado a compra de produtos da alimentação básica como arroz e feijão. Carne vermelha, outras carnes e hortifruti aparecem em proporção muito menor, com 12,7%, 11,9% e 10,4%, respectivamente. Segundo 70,2% dos empresários de gêneros … Ler mais
Presença garantida nas festas juninas e símbolo da culinária afetiva brasileira, a canjica de milho é um doce que atravessa gerações e celebrações com seu sabor reconfortante. Feita a partir de grãos de milho branco, leite, açúcar e especiarias como canela e cravo, a receita pode ganhar variações com leite condensado, coco, amendoim. E até … Ler mais
Ao avaliar os motivos da escolha alimentar entre idosos brasileiros, pesquisadores da Unifal-MG identificaram que o controle de peso é tido como um dos fatores menos importantes para indivíduos com 60 anos ou mais. Ao passo que a saúde é um dos elementos mais cruciais. Estudo O estudo “Fatores de escolha alimentar e consumo nutricional … Ler mais
Nos próximos dias, estudantes de escolas públicas municipais de Poços de Caldas terão acesso ao projeto “Alimentando Saberes: Conectando Gerações”, feito pelas atrizes Carine Michelucci e Julia Montezano. Vestidas como as personagens Dona Amélia e Angelina, elas abordam a importância de uma alimentação saudável e possível. E ainda o impacto positivo das artes no bem-estar, … Ler mais
O mês de dezembro é conhecido pelas confraternizações, festas e pelo ganho de peso. Afinal, são tantos jantares, encontros com amigos, festas de empresas e reuniões familiares com comida farta e muita bebida. Se o ganho de peso é motivo de preocupação para todos e, por isso, endocrinologistas recomendam cautela, para as pessoas com diabetes … Ler mais
O governo federal deve anunciar, nos próximos dias, um reajuste nos valores do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), segundo informações da secretária nacional de Segurança Alimentar e Nutricional Lilian Rahal. O programa prevê repasses de recursos federais para Estados e municípios, com base no número de alunos de cada rede. Em janeiro deste … Ler mais
Toda a comunidade escolar agora tem fácil acesso ao cardápio mensal servido nas unidades da Rede Municipal de Ensino. A partir deste mês, a programação das refeições que serão consumidas pelos alunos pode ser acessada no Portal da Transparência, no site da prefeitura (www.pocosdecaldas.mg.gov.br). O cardápio pode ser acessado no link https://descomplica.pocosdecaldas.mg.gov.br/servicos.php?c=116. A divulgação está … Ler mais
