A Polícia Federal e o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) realizaram uma nova etapa de fiscalizações em indústrias de bebidas nesta sexta-feira (3). As operações ocorreram em três estados, incluindo Minas Gerais, onde a ação teve como alvo o município de Poços de Caldas. As diligências também aconteceram no interior de São Paulo, na região de Campinas, e em Santa Catarina, nas cidades de Chapecó e Joinville.
Durante as inspeções, os agentes coletaram amostras representativas dos produtos que as empresas produziam e armazenavam. Em seguida, eles encaminharão todo o material para laboratórios credenciados, que farão análises químico-sanitárias detalhadas.
As verificações buscam principalmente identificar a conformidade dos insumos que as indústrias utilizam na fabricação. Além disso, os peritos investigarão a possível presença de substâncias proibidas ou em concentrações acima dos limites legais.
Os fiscais também avaliam a rastreabilidade dos lotes de bebidas e a responsabilidade de cada empresa pela fabricação ou manipulação de seus produtos. Dessa forma, as autoridades pretendem garantir que toda a cadeia produtiva siga as normas estabelecidas.
O resultado da ação ainda não foi divulgado.
Com informações da Polícia Federal.
