O programa “Prepara Gastronomia – Poços de Caldas” será lançado na manhã de quarta-feira (11), às 10h, na sede da Acia (Associação Comercial, Industrial e Agropecuária). Esta é uma parceria entre a Secretaria Municipal de Turismo e o Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas).
O Prepara Gastronomia é um programa do Sebrae Minas que visa promover o setor gastronômico e dar suporte aos pequenos negócios. Haverá treinamentos online e presenciais, com o objetivo de estimular empresários a participarem do “Festival Gastronômico e Cultural de Poços de Caldas”, que acontece ainda em 2023.
Segundo o secretário municipal de Turismo, Ricardo Oliveira, o projeto vai fortalecer o setor em Poços. “Um dos principais atrativos turísticos da nossa cidade é a rica gastronomia, notadamente representada pelos diversos restaurantes, bares, cafeterias e demais segmentos similares da categoria, e este projeto visa fomentar e desenvolver o trade gastronômico de Poços de Caldas, por ferramentas de gestão e produtividade aplicadas pelo Sebrae Minas.” O secretário ressalta, ainda, a importante parceria com o Circuito Turístico Caminhos Gerais, que possibilitou a vinda do projeto para a cidade.
O edital para participação será lançado durante o evento. A Acia fica na Rua Prefeito Chagas, 459, Centro, 3º andar. Mais informações na Secretaria Municipal de Turismo (telefone 3697-2300), ou no Sebrae (3722-3352).