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Reza a lenda que quem deseja dinheiro e fartura no ano novo deve incluir um prato de lentilhas na ceia de réveillon. Existe uma infinidade de pratos com o ingrediente e a chefe Juliana Veronesi, do bistrô Na Trilha do Vinho, recebe o Poços Já em sua casa com a receita de uma salada de […]
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Esta semana o Poços Já traz uma receita diferente para a série de comidas natalinas: panetone salgado. O produto é difícil de ser encontrado em lojas e supermercados, porque ainda é caseiro. A receita de hoje é da chefe de cozinha Andréia Moreira, que faz panetones salgados para vender há três anos. Segundo ela, o […]
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