Categoria: Comida Di Buteco

Comida de Buteco começa nesta sexta-feira

João Araújo

A oitava edição do Comida di Buteco em Poços de Caldas começa hoje e segue até o dia 27 deste mês. São 14 bares participantes, que serão avaliados pelo público e por um corpo de jurados. Serão avaliados o atendimento, a higiene, a temperatura da bebida e o petisco, que equivale a 70% da nota. […]

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Em abril tem maratona botequeira em Poços

Poços Já

 “Mais Amor e mais Boteco, Por favor!” Com esse manifesto à alegria, o Comida di Buteco abre a temporada da cozinha de raiz, em 16 cidades brasileiras, com 388 receitas inéditas. Num ano especial para o Concurso, que completa 15 anos de existência, o tema do petisco é livre e a criatividade é larga. O […]

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Comida di Buteco promove workshop sobre decoração

João Araújo

Doze participantes do Comida di Buteco 2014 estiveram de um workshop de finalização e decoração de pratos, na manhã desta quarta-feira (27). A chef de cozinha do Senac, Ana Muller, ensinou técnicas de apresentação por meio das receitas preparadas durante a aula. O curso começou na terça-feira (26), com a parte teórica. Os pratos utilizados […]

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Comida di Buteco começa hoje

Poços Já

Começa hoje o Comida di Buteco 2013. Com 15 bares participantes em Poços de Caldas, a novidade deste ano fica por conta dos ingredientes obrigatórios: linguiça e/ou mandioca. O evento se tornou uma das atrações mais aguardadas no calendário de eventos da cidade e, este ano, acontecerá simultaneamente nas 16 cidades participantes, todas com os […]

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