Começa na próxima sexta-feira (1º), em Poços de Caldas, o Festival Café & Cultura, evento gastronômico que vai reunir as 10 melhores cafeterias da cidade, que terão a missão de preparar e servir cafés especiais (a partir de 80 pontos). Cada bebida será acompanhada de um petisco doce ou salgado e o valor do combo não ultrapassará os R$ 15.
O objetivo do festival é valorizar a tradição cafeeira da região, estimular o consumo de cafés especiais e promover novas experiências gastronômicas para moradores, turistas e visitantes.
Está confirmada a participação de: Lascaux, Âncora Coffee House, Sá Rosa Café, Vó Lolota, Café Concerto, Labiatta Café e Cozinha, Rotina Café Galeria, Café Beduíno, Casa do Colono e Kafeteria.
Além do festival nas casas participantes, o evento ainda promoverá atividades abertas e gratuitas, incluindo workshops, degustações e exposição artística.
Com o patrocínio da Prefeitura de Poços de Caldas, por meio do Edital da Secretaria de Turismo, o Festival Café & Cultura tem o apoio oficial da Confraria do Café do Sul de Minas. A realização e produção é de Prisma Eventos e Labuta.
Conheça os combos especiais
Âncora Coffee House
Combo: Drink gelado com cold brew, geleia de morango com gengibre e água tônica, acompanhado da quiche salgada do dia
Valores: R$ 15,00 (combo) – R$ 12,00 (bebida)
Endereço: R. Rio Grande do Sul, 1102 – Centro
Café Beduíno
Combo: Açaí batido com espresso e marshmallow, acompanhado de bolo de café com ganache de capuccino
Valores: R$ 12,00 (combo) – R$ 8,00 (bebida)
Endereço: R. Junqueiras, 484 – Centro
Café Concerto
Combo: Drink gelado espresso tônica, acompanhado de waffle com catupiry e geleia de goiaba
Valores: R$ 15,00 (combo) – R$ 9,00 (bebida)
Endereço: Parque José Affonso Junqueira
Casa do Colono
Combo: Café coado, acompanhado de três minipães de queijo recheados com geleia de morango orgânico e queijo minas e strudel de maçã com sorvete de creme
Valores: R$ 15,00 (combo) – R$ 4,25 (bebida)
Endereço: R. Junqueiras, 150 – Centro
Kafeteria
Combo: Café espresso, acompanhado de empada caprese, tomate confit e molho pesto
Valores: R$ 11,00 (combo) – R$ 4,00 (bebida)
Endereço: Rua Goiás, 136 – Galeria Vitruvíus – Centro
Labiatta Café & Cozinha
Combo: Macchiato duplo, acompanhado de wrap com massa de parmesão, recheado com ovos mexidos, ragu de bacon, cebola roxa e cebolinha
Valores: R$ 14,00 (combo) – R$ 7,00 (bebida)
Endereço: R. Ceará, 180 – Centro
Lascaux
Combo: Café coado com especiarias selecionadas e um toque de creme de café com avelã tostada, acompanhado de uma pedra de chocolate Lascaux meio amargo com café e tâmara turca
Valores: R$ 15,00 (combo) – R$ 7,00 (bebida)
Endereço: Praça Pedro Sanches, 243 – Centro
Rotina Café Galeria
Combo: Drink com café espresso, leite, baunilha, mel, pedras de gelo de leite e canela, acompanhado de pão de queijo folhado recheado de queijo
Valores: R$ 15,00 (combo) – R$ 10,50 (bebida)
Endereço: R. Teresópolis, 90 – Jardim dos Estados
Sá Rosa Café
Combo: Drink gelado com café espresso, mix de limão e água com gás, acompanhado de pão de queijo prensado recheado com queijo minas, rúcula, tomate cereja e molho pesto
Valores: R$ 15,00 (combo) – R$ 9,00 (bebida)
Endereço: R. Pref. Chagas, 81 – Centro
Vó Lolota
Combo: Café de microlote coado na V60, acompanhado de bolo especial de fubá da vovó com geleia cítrica e cobertura de fondant
Valores: R$ 13,50 (combo) – R$ 3,50 (bebida)
Endereço: R. Paraíba, 228 – Centro
