A edição de 2024 do Sabores do Mercado chega em um novo formato, proporcionando uma experiência cultural no Box Cultural, no piso superior do Mercado Municipal de Poços de Caldas, entre os dias 9 de novembro e 1º de dezembro. Com uma programação que inclui cozinhas-show, apresentações musicais e exposição fotográfica, o projeto convida o público a mergulhar na rica atmosfera do mercadão
Abertura
A abertura, marcada para 9 de novembro, terá três aulas gastronômicas conduzidas por profissionais da área. Às 10h, o chef Flávio Costa apresentará um saboroso ragu de linguiça artesanal com purê de abóbora. Mais tarde, às 14h, a chef confeiteira Flávia Garcia ensinará o preparo de um mousse de queijo com goiabada. Encerrando o dia, às 16h, o engenheiro agrônomo Gabriel Bertozzi ministrará a oficina ‘Azeite além da mesa: aspectos históricos, culturais, produtivos e sensoriais’. Todas as atividades são gratuitas, sem necessidade de inscrição prévia.
Já as manhãs de domingo também serão especiais, com apresentações musicais sempre às 10h, com a participação de Flávia Jorge (17 de novembro), Mununu (24 de novembro) e Sá Gabriel (1º de dezembro), proporcionando trilhas sonoras que formam a experiência gastronômica e cultural do projeto.
Concurso fotográfico
Além disso, o Sabores do Mercado contará com a exposição do 4º Concurso Fotográfico “Mercado Municipal: Sabores, Cores, Aromas e Sons”, com participação de 27 fotógrafos amadores e profissionais e um total de 81 imagens inscritas. A mostra das 10 fotos vencedoras revelará a riqueza cultural e gastronômica do mercadão. O resultado do concurso será anunciado em 5 de novembro e a exposição poderá ser visitada entre os dias 12 de novembro e 1º de dezembro.
Para mais informações acesse instagram.com/saboresdomercadopc.
O Sabores do Mercado é realizado por meio da Lei Municipal de Incentivo à Cultura, com patrocínio do Monreale Resort Parque Aquático, apoio institucional da prefeitura de Poços de Caldas e organização de Labuta e Prisma Eventos, com produção de Juliano Silva, Siomara Bonafé e Gabriel Bertozzi.
Serviço
Sabores do Mercado
De 9 de novembro a 1º de dezembro
Box Cultural do Mercado Municipal
Participação gratuita
