Em uma importante etapa para o enoturismo e a valorização dos vinhos regionais, houve o anúncio da intenção de instalação de uma unidade da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS) na região vulcânica do sul de Minas Gerais e leste de São Paulo. Na última quarta-feira, dia 30 de outubro, o empresário Arison Siqueira e a sommelier Andréa Lima estiveram na sede da ABS-SP para discutir os detalhes da implantação da associação na região.
A nova regional, com previsão de lançamento oficial em 2025, tem como objetivo central fortalecer os vinhos da região vulcânica, uma das principais produtoras de vinho do Brasil, e também aproximar as pessoas interessadas no assunto, para envolverem nesse universo infinito de vinhos, além de apresentar rótulos de diversas partes do mundo. “Hoje temos vinhos excelentes produzidos aqui, e queremos contribuir para o crescimento das vinícolas locais. O foco é não apenas no desenvolvimento, mas também no fomento do turismo, através de ações que aumentem a visibilidade dos produtos locais,” afirma Andréa Lima, sommelier à frente do projeto.
Poços de Caldas
A ABS Região Vulcânica atuará como um apoio fundamental para elevar o serviço de vinho em Poços de Caldas. Visando à capacitação de profissionais do setor. A expectativa é de que, com a formação especializada, os serviços estejam à altura dos turistas que cada vez mais visitam a região. “Queremos unir forças com as demais associações da região vulcânica para promover não apenas os vinhos. Mas também outros produtos da nossa região, ajudando a divulgar nossa cultura regional,” complementa Arison Siqueira.
A iniciativa contou com o apoio da prefeitura de Poços de Caldas, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico. O secretário Franco Martins demonstrou otimismo e confiança na consolidação do projeto. Além disso, o respaldo da ABS-SP foi essencial para garantir que a instalação da nova regional ocorra já no próximo ano. A entidade é representada pelo presidente Mario Teles, pelo vice-presidente Arthur Azevedo, e pelo diretor executivo José Luiz Borges.
Sobre a ABS
A ABS é uma entidade sem fins lucrativos, dedicada ao ensino e promoção da cultura do vinho no Brasil. Oferece cursos e eventos de formação e qualificação profissional para sommeliers e apreciadores. A expansão para a região vulcânica em Poços de Caldas reforça o compromisso da associação de contribuir para o desenvolvimento do mercado de vinhos em novas regiões promissoras.