Começou nesta sexta-feira (22) e segue até 21 de junho a segunda edição do festival gastronômico e cultural Sabores do Mercado, que se adaptou ao novo momento e lançou uma versão delivery, o Sabores do Mercado Em Casa.
Os pedidos acontecem através do site do evento, que redireciona o usuário para a plataforma de atendimento do local escolhido. Também há a opção de acessar o Guia Digital, arquivo interativo que reúne as principais informações.
Cada um dos 20 estabelecimentos participantes criou uma receita que leva ingredientes encontrados no Mercado Municipal de Poços de Caldas. Os valores dos pratos variam entre R$ 14,90 e R$ 40, com opções individuais e para duas ou mais pessoas.
Participam desta edição Armazém da Vila, Becco Burguer, Becco Gastronomia, Buteco Ládifora, Chilli, Curral, Doce da Roça, Hamburgueria Dom Quixote, La Rocita, Lascaux, Pão de Mel Bombocado, Passopreto, Pesto – Cozinha Café, Pizza na Roça, Redhot, Ruth’s, Tenda do Habibi, Torii, Touro Grill e Lasanheria Zia Nina.
Conheça os pratos
Armazém da Vila
Risoto de linguiça caipira ao vinho tinto com couve manteiga ao alho
R$ 36,90 (+ taxa de entrega)
Becco Burguer
Burguer blend 160g, purê de queijo canastra, crispy de mortadela e chucrute com maionese da casa
R$ 29,00 (+ taxa de entrega)
Becco Gastronomia
Escalope de filé-mignon bovino recheado com queijo canastra e manjericão ao roti de tomilho, acompanhado de mix de arroz
R$ 40,00 (+ taxa de entrega)
Buteco Ládifora
Pão ciabatta recheado de lombo defumado, queijo canastra, rúcula e tomate. Acompanha batata chips.
R$ 29,90 (+ taxa de entrega)
Chilli
Capitão da alcatra sobre purê de mandioquinha, farofa de banana-da-terra com castanha-de-caju e bacon e chutney de damasco
R$ 33,00 (+ taxa de entrega)
Curral
X-Espetáculo: costela de boi desfiada, rúcula, cebola roxa, queijo e catupiry na baquete. Acompanha fritas.
R$ 26,90 (+ taxa de entrega)
Doce da Roça
Abóbora com lascas de coco, doce de nata com calda de café, pingo de leite com amendoim e cocada ao leite com ameixas
R$ 39,90 (+ taxa de entrega)
Hamburgueria Dom Quixote
Pão brioche, hambúrguer 120g, muçarela, costelinha de porco desfiada com melaço de cana com cachaça e kimchi de alho-poró
R$ 26,00 (+ taxa de entrega)
La Rocita
Nachos, tortillas, chilli, frango à mexicana, muçarela, sour cream, guacamole, salsa mexicana e alface
R$ 39,00 (+ taxa de entrega)
Lascaux
Kit com 4 colheres de Chocolate Rústico Lascaux® ao Leite 30%:
(Castanha de Baru com Erva Doce; Cúrcuma-da-terra orgânica com Fita de Coco e Óleo de Coco Extravirgem; Damasco com Canela Selecionada; Pimenta Rosa com Casca de Laranja Silvestre)
R$ 27,00 (+ taxa de entrega)
Pão de Mel Bombocado
Canjiquinha com costelinha de porco, canjicada e biscoitão recheado com pernil
R$ 24,90 (+ taxa de entrega)
Passopreto
Caldinho de feijão manteiga na lata com pururuca e, para acompanhar, quentão de vinho na lata
R$ 25,00 (+ taxa de entrega)
Pesto – Cozinha Café
Nhoque de beterraba com filé-mignon ao molho de gorgonzola
R$ 35,00 (+ taxa de entrega)
Pizza na Roça
Mineirinha: molho de tomate, muçarela, fatias de queijo minas, tomates in natura, orégano e azeitona
R$ 39,90 (+ taxa de entrega)
Redhot
Burger 160g, maionese caseira, rúcula, farofa de bacon caramelizado com maçã e molho de gorgonzola
R$ 28,00 (+ taxa de entrega)
Ruth’s
Salmão grelhado ao molho de alcaparras. Acompanha arroz e fritas
R$ 36,00 (+ taxa de entrega)
Tenda do Habibi
Kafta recheada com queijo canastra, farofa agridoce com frutas secas e mousseline de batata baroa
R$ 40,00 (+ taxa de entrega)
Torii
Pão de Mel de Masala Chai com brigadeiro de doce de leite, harmonizado com Chá Preto
R$ 14,90 (+ taxa de entrega)
Touro Grill
Fettuccine com pistache servido com filé-mignon recheado com dois queijos ao molho de tomate pelado
R$ 39,90 (+ taxa de entrega)
Lasanheria Zia Nina
Filé-mignon recheado de queijo canastra acompanhado por fettuccine Alfredo
R$ 40,00 (+ taxa de entrega)
